Forno Italia 57 Pizza- und Brotbackofen

Der Forno Italia Basic 57x42

Der Forno Italia ist ein indirekter Holzbackofen aus Edelstahl und Anthrazitlackierung bei dem der Garraum von der Brennkammer getrennt ist. Dieser Ofen, ist der Traum aller Hobbyköche.
Er hat einen Garraum auf 3 Ebenen, ist aus Edelstahl und feuerfesten Platten. Der Ofen ist mit 12 cm Natursteinwolle isoliert, die Backtemperatur wird so in sehr kurzer Zeit mit nur 2,5 kg Holz erreicht und die Temperatur wird mit nur einem Kilogramm Holz pro Stunde gehalten.

Geliefert wird er mit Wagen, Rauchrohr, Edelstahlkappe, zwei Grillrosten, zwei Backblechen und einem integrierten Thermometer.

Auf der untenstehenden Übersicht, sehen Sie wie viele Pizzen oder Brot gleichzeitig gebacken werden können:

Grösse des Garraums: Anzahl Pizzen / Brot:
57x42: 1 Pizza / 2-4 kg Brot

Handwerkliches Geschick vereint mit Leidenschaft und Innovation – eine Qualität, welche sich seit 70 Jahren immer wieder aufs Neue beweist.

Die Premium Version besitzt eine Innenbeleuchtung und Lüftung bei 12 Volt.
Hier gelangen Sie zur Premium Version.