Smokey Mountain Cooker - Ausstellungsmodell

Art: A4300028

CHF 408.00 (CHF 544.00)

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Beschreibung

SMOKEY MOUNTAIN COOKER

PURE VORFREUDE

Smokey Mountain Cooker – Smoker Ø 47 cm
Schwarz

Räucher- und Slow-Food-Fans werden den Smokey Mountain Cooker lieben, denn er ermöglicht langsames Garen bei geringer Temperatur für Fleisch, das so zart ist, dass es sich selbst vom Knochen löst. Dank drei verschiedenen Lüftungsöffnungen & integriertem Deckelthermometer ist eine perfekte Temperaturkontrolle garantiert. Auf zwei Räucher ebenen hast du mit dem Doppeldecker vielseitige Möglichkeiten: schmackhaftes Pulled Pork, Rippchen und frisch gefangener Fisch – mit jeder Minute, die verstreicht, kommst du dem himmlischen Genuss einen Schritt näher.

Räuchern ganz einfach

Mit seinem eleganten porzellanemaillierten Kessel und Deckel, der hohen Mitteleinheit und der integrierten Wasserschale wurde der Smokey Mountain Cooker speziell dafür entwickelt, so gut wie jedem Grillgut ein köstliches Raucharoma zu verleihen. Dank seiner Höhe befindet sich das Grillgut jederzeit in einem angemessenen Abstand zur Holzkohle. Gleichzeitig fängt die Wasserschale heruntertropfende Säfte auf, erzeugt Dampf und stabilisiert die Temperatur. So kannst du stundenlang bei niedriger Temperatur garen, ohne dass dein Grillgut austrocknet. Während vier rostbeständige Aluminium-Lüfter dabei helfen, die Luftzirkulation in der Räucherkammer zu regulieren, kannst du mithilfe des eingebauten Deckelthermometers die Temperatur überwachen. Und der glasfaserverstärkte Nylon-Deckelgriff schützt deine Hände vor der Hitze. Dieses Modell verfügt sogar über eine Silikon-Kabeldurchführung für Thermometer. Dadurch kannst du die Kerntemperatur deines Grillguts messen, ohne den Deckel anzuheben. So bleibt die Temperatur im Smoker immer gleichmässig. Durch die rostbeständige Aluminium-Tür zur Holzkohlekammer kannst du zudem jederzeit Holzkohlen nachlegen.

Für Langlebigkeit entwickelt

Im Lieferumfang des Smokey Mountain Cookers ist eine leichte und doch langlebige Premium-Abdeckhaube enthalten. Sie wird deinen Smoker viele Jahre lang schützen. Für Kessel, Deckel und Mittelteil gilt eine beschränkte 10-Jahres-Garantie auf Durchrosten und Durchbrennen.